Hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon?

6800 Ft

Legyen a kedvencünk forró vagy jeges, rövid vagy hosszú, tejhabos vagy egy dupla eszpresszó, mindannyian olyan kávét szeretnénk inni otthon is, amilyet a profi baristák készítenek.De milyen szempontok alapján vásároljunk kávét?Melyek a legfontosabb kellékek és hogyan használjuk azokat helyesen?Milyen az ideális szemcseméret a kedvenc kávénkhoz?Mitől lesz krémes és könnyed a tejhab?James Hoffmann barista világbajnok, akit a világ legjobb kávészakértőjének tartanak, új könyvében megosztja velünk a legjobb kávé elkészítésének titkait a kávéfőzés alapjaitól a különböző kávétípusokig.

Cikkszám: 78162 Kategória:

Leírás

Szerző: Hoffmann, James

Műfaj: Gasztronómia

Kiadó: HVG Kiadó Zrt.