Ételekről és borokról… – Borgasztronómia napjainkban

6900 Ft

A szerző 30 éve gyűjti saját tapasztalatait étel- és borpárosítások terén. Az alapokat tárja az olvasók elé, útmutatót adva azoknak, akik igényes de kissé bizonytalan fogyasztók. Szik Mátyás örökös sommelier bajnok előszava, Győrffy Zoltán utóhangja, Tallián Hedvig és Jásdi István fülszövege egészíti ki a kötetet.

Cikkszám: 74212 Kategória:

Leírás

Szerző: Mészáros Gabriella

Műfaj: Gasztronómia

Kiadó: Akó Kiadó